强化肉类产品检验检疫出证查验、建立实施散装液态食品运输准运制度、完善校园食品安全协同管理机制、加强网络订餐线日,中央办公厅、国务院办公厅发布《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》(以下简称《意见》),该《意见》针对全链条监管中的职能交叉、技术短板、新业态风险等问题,从责任划分、技术赋能、跨域联动等8个维度构建协同机制,覆盖生产、运输、销售全场景,推动食品安全治理从“分段升级”转向“系统重构”。
近年来,食品安全事件频发,从农残超标到网络销售假冒伪劣食品等问题,严重威胁公众健康和社会稳定。此次《意见》强调了从“农田到餐桌”的全链条监管,覆盖食用农产品的种植养殖、加工、贮存、运输、销售、餐饮服务等所有的环节。这种系统性强化能够有很大成效避免监管漏洞和盲区,确保食品安全在每一个环节都得到一定效果保障。
传统监管存在分段管理导致的职能交叉和漏洞,例如食用农产品进入市场前后的责任划分不清、网络新业态监管滞后等。《意见》明确生态环境、农业农村、市场监管等多部门职责,建立跨部门协同机制,避免监管盲区。
《意见》明确,生态环境部门负责推进农用地土壤重金属污染溯源和整治;农业农村部门负责履行食用农产品从种植养殖到进入批发、零售市场或生产加工公司前的质量安全监管职责;市场监督管理部门负责履行食用农产品进入批发、零售市场或生产加工公司后的质量安全监管职责。
过去,产地准出和市场准入之间的衔接可能存在脱节现象,导致一些不合格产品流入市场。而此次《意见》明确要求,农业农村部门和市场监督管理部门要加强协调配合,切实发挥承诺达标合格证在食用农产品产地准出与市场准入中的衔接作用。
《意见》明确,从生产经营许可审查、特殊食品注册、检查员队伍建设三方面强化全链条监管,进一步规范食品生产经营市场准入秩序,助力传统食品工艺传承与现代技术融合发展。
根据新规要求,各级食品生产经营许可部门须严格执行审查标准,严禁未经审查发放许可。省级以上市场监督管理部门将建立常态化督导机制,对地方许可实施情况开展专项检查。对于地方政府授权非市场监督管理部门实施许可的情形,文件首次明确要求建立“受理-审查-核查-许可”四环节责任清单,并完善许可与事中事后监管的衔接机制。需要我们来关注的是,新规特别提出将传统特色食品加工工艺纳入保护范畴,支持在保留传统制作精髓基础上引入现代检测技术,实现非遗传承与质量安全的双轨并行。
在特殊食品管理领域,市场监管总局将与国家卫健委建立技术联动和专家联审机制,对婴幼儿配方食品、保健食品等重点品种实施优先审评审批。省级市场监督管理部门被赋予更严格的备案审查职责,需对功能声称、健康宣称等关键内容做多维度评估。
为提升监管专业化水平,《意见》要求构建全国统一的食品安全检查员库,实施检查员资格认证和动态管理制度。
业内有经验的人指出,此次政策创新将许可审查从“前端把关”延伸至“全程管控”,通过制度设计破解以往存在的审管衔接不畅、基层专业力量薄弱等难题,为食品产业高水平质量的发展提供制度保障。
随着互联网的发展,网络食品销售(如直播带货、私域电商、社区团购等)迅速兴起,但监管难度较大,存在诸多隐患。
此次《意见》明确要求压实网络食品销售从业主体责任,强化网络销售食品安全问题的协同治理,要求网络站点平台需设专职管理机构,严格审查入网资质,主播需查验推荐食品,广告参与者需依法发布信息,确保线上线下同标同质。明知产品违法未处置的将追责。同时也加强信息监测和违法处置,确保网络食品销售的安全性。
《意见》还强调了海关、市场监管、卫生健康等部门之间的联动机制,明确了进口食品风险预警、信息通报、应急处置等环节的具体实际的要求,特别是建立了跨境电子商务零售进口食品负面清单制度,进一步强化了进口食品的风险防控。
校园食品安全一直是社会关注的焦点,但过去有几率存在管理职责不清、协同不足的问题。此次《意见》详细规定了教育部门、农业农村部门、市场监督管理部门在校园食品安全管理中的具体职责,强调了教育部门牵头建立学校食堂大宗食材招标采购平台,推行供应商资质评审和“黑名单”制度,市场监督管理部门严查承包经营违背法律规定的行为,全方位保障校园食品安全。
针对网络订餐,《意见》提出,要加强网络订餐线上线下一体化监管。市场监督管理部门要会同工业与信息化、网信等部门对存在食品安全严重违法情形的平台依法处置。推动平台和商户实行“互联网+明厨亮灶”,强化无堂食外卖监管和社会监督。
食品安全是消费市场的基石,全链条监管有助于减少行业乱象,维护食品产业长期健康发展。业内有经验的人指出,该《意见》的发布,标志着我国食品安全监管从“分段治理”向“系统治理”的转变,既是回应民生关切的必然选择,也是提升国家治理效能的重要实践。
应该做的是完善和优化检验测试手段,价格不要那么昂贵,贴上检验合格标签,贴上二维码谁检测,谁生产必须登记注明,方便追责,没有标识不让卖!
在这个AI足以以假乱真的年代,很多人都不敢轻易相信自身的眼睛。以至于当多位网友晒出淮南师范学院老师苑萌萌的照片时,大家都以为是AI模仿了刘亦菲。可事实是,世界上真的有长得这么像的两个人。这位老师名叫苑萌萌,是从俄罗斯留学回来的博士,教授的是逻辑学科。
18日晚些时候,胡塞武装发表声明称,该组织当天向以色列在特拉维夫的军事目标以及位于红海和阿拉伯的美国航母编队发动了袭击。从17日晚到18日凌晨,美军对也门西部荷台达省的伊萨角港发动多次空袭。截至目前,已造成80人死亡,另有上百人受伤。
近日,世贸组织总干事恩戈齐·奥孔乔-伊维拉被问到有关美国和世贸组织关系的问题时,笑谈这是一个“五年来一次”的问题。记者:“(美国)共和党众议员提出动议,要求特朗普政府让美国退出世贸组织,美国现在还在“船上”吗?如果美国退出,世贸组织如何继续运作?
日前,山西省大同市中级人民法院审理席某某上诉案及所涉婚约财产纠纷上诉案的审判长接受记者正常采访:本案系不公开审理的案件,一审宣判后,鉴于网上存在大量不实信息,法院在法律规定范围内最大限度回应社会关切,澄清事实。
去年,“DRO-A/B卫星发射异常”的消息引发关注:2024年3月13日20时51分,我国在西昌卫星发射中心使用长征二号丙运载火箭/远征一号S上面级发射DRO-A/B卫星,运载火箭一二级飞行正常,上面级飞行异常,卫星未准确进入预定轨道。
此次广交会,无论参展商还是境外采购商数量都再创新高。广交会是重要的外贸平台,中国“智造”正在通过这一个平台走向世界。这几天不少参展商拿下大订单,采购商们也采购到不少新产品。吕羽华,是一位来自马来西亚的采购商,中文讲得十分流利,这次他来广交会,关切中国数字技术的发展成果。
玩具业是美国遭受关税冲击最严重的行业之一。美国有线电视新闻网(CNN)指出,对中国生产的玩具加征高额关税,意味着曾经物美价廉的玩具将变成“奢侈品”。美国商务部多个方面数据显示,2024年美国进口了价值177亿美元的玩具,其中75%来自中国。
当地时间4月18日,美国总统特朗普在白宫发表讲话,重申美联储主席鲍威尔应该降低利率。特朗普已连续两日就降息向鲍威尔施压。△鲍威尔在芝加哥经济俱乐部发表讲话美联储主席鲍威尔日前在芝加哥经济俱乐部发表讲话时,明确说不会因市场波动而采取紧急救市措施。
“女子伸腿阻止高铁关门”,官方通报:站台工作人员极力制止未果,有关部门已介入调查
山西“订婚案”维持原判,被告获刑3年,审判长答问:处女膜未破裂影不影响罪的认定?#媒体精选计划
首个人形机器人半马冠军!天工机器人夺得冠军,用时2小时40分钟左右(原创内容)